VŠEプラハで学んだ後、日本の佐賀大学で大学院を修了し、プラハのカレル大学文学部で博士課程を修了し、アジアとアフリカ諸国の歴史と文化の分野で資格を取得しました。
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情報
前近代および近代日本の社会経済史および思想史、および現代日本社会の厳選された問題を扱います。 2020年、日本の天皇は学術協力の発展を讃えて旭日小綬章を授与した。
講義
2013年、日本の伝統的な料理（和食）は間違いなく日本酒が不可欠な部分を占め、ユネスコの無形文化遺産のリストに登録されました。しかし、日本酒は和食の繊細な味わいを引き立て、引き立てるおいしい飲み物であるだけではありません。それは、太古の昔から現在に至るまでの日本社会の生活のさまざまな側面を色彩豊かに伝える文化現象でもあります。講演では、日本酒と切っても切れない文化的伝統を学ぶだけでなく、製造技術の秘密や評価方法、日本酒を飲む文化についても知ることができます。私たちの国でも人気が高まっています。
