ヤン・ズラマニー

ホンザ ズラマーニーは風の丘のティー ハウスで美食家としてのキャリアをスタートし、そこから風に吹かれてプラハのカクテル バーにやって来ました。

彼はティー ミクソロジーの先駆者の 1 人であり、チェコ バーテンダー協会のチェコ ティーテンダー部門の責任者であり、カクテル ケータリング Bar na klé のオーナーであり、チェコ内外で受賞歴のあるバーテンダーでもあります。