Eishu Itó je ředitelem Japonského institutu pro psychologii rukopisu.
Pořádá kurzy kaligrafie a psaní podle vzorových sešitů na místech, jako je svatyně Tomibe v Nagoji, která je nositelem statusu významné kulturní památky Japonska, dále v prefektuře Aiči a v Tokiu. Organizuje také kaligrafické akce v obchodních centrech a dalších veřejných prostorách.
Jak je vidět na fotografii, účastníci si vytvoří vlastní kaligrafická díla, která si pak odnesou domů jako památku.
Budou psát znaky jako „květina“ (花), „jaro“ (春), „sen“ (夢) a „podzim“ (秋).
Současně budou skládat origami kabuto (samurajské přilbice) a jeřáby, kterými výslednou práci dozdobí a tím celé dílo dokončí.